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Carta York House

Almoço - Lunch - Déjeuner
Jantar - Dinner - Diner

 

Tapenade e Confit de tomate
Tapenade and tomato confit
Tapenade olive et tomate

 2.5

Tártaro de salmão
Salmon tartar
Tartare de saumon

 12

Carpaccio de Novilho
Caw Carpaccio
Carpaccio de boeuf

 12

Amêijoas à Bulhão Pato
Ameijoas à “bulhão pato”
Coques au ”bulhão pato”

 15

Gambas a guilho
Prawns “à guilho”
Crevettes à l’ail

 12

Creme de legumes
Vegetables soup
Velouté de légumes

 6

Sopa de lentilhas
Lentils soup
Soupe de lentilles

 6

Creme de cogumelos
Mushroom soup
Velouté de Champignons

 6

Salada Ceasar
Caeser Salad
Salade Caeser

 10

Salada de endívias com queijo azul e nozes
Endive salad with blue cheese and walnuts
Salade d`endives et bleu d`auvergne

 12

Salada de Couscous com legumes
Couscous salade
Salade de couscous avec des légumes

 10

Salada de Magret de pato
Duck magret salad
Salade de magret de canard

 12

Salada de Polvo
Octopus salad
Salade de poulpe

 12

Folhado de queijo de cabra com doce de abóbora
Rolling chévre cheese
Feuilleté de chévre

 12

Risotto de espargos
Asparagus risotto
Risotto d’asperges

 12

Esparguete negro, gambas, amêijoas e piquillo
Black spaghetti, gambas, clams, piquillo
Spaghetti à l’encre de seiche, gambas, coques, piquillo

 15

Gambas salteadas com arroz branco e molho picante
White Rice with gambas and moscatel sauce
Gambas à la sauce moscatel

 18

Bacalhau com broa
Codfish with cornbread crumbs
Morue en croute

 16

Polvo grelhado a Lagareiro, batata a murro, Brocolis
Grilled octopus, mashed potatoes, Brocolis
Poulpe grillé, pommes de terre écrasées et Brocolis

 18

Peixe grelhado
Grilled Fish
Poisson grillé

 15

Filetes de peixe com arroz de tomate
Fish fillets with tomato rice
Filets de poisson et riz à la tomate

 15

Salmão em cama de alho francês
Salmão with French garlic
Pavé de saumon sur son lit de poireaux

 15

Presas de porco preto com batatas “noisettes” e legumes
Black pig prey com patatoes and vegetables
Escalopes de porc noir,pommes de terre « noisettes » et légumes

 14

Caril de frango
Chicken curry
Poulet au curry

 14

Bife do lombo com batatas fritas e molho Bearnês
Beef fillet with chips and bearnaise sauce
Filet de boeuf, avec des frites et sauce béarnaise

 18

Magret de canard com puré de cenoura
Duck magré with mashed carott
Magret de canard et purée de carottes

 18

Lombinho de porco com puré de batatas
Porc loin with mashed potatoes
Filet migon ,purée de pommes de terre

 16

Hamburguer em pão de caco
Hamburguer with “pão de caco”
Hamburguer au “pain de caco”

 11

Tabua de queijos e doce de abóbora
Cheese slate and sweet pumpkim
Ardoise de fromages

 10

Mousse de chocolate Valrhona
Chocolate mousse
Mousse au chocolat

 6

Gelados Artisani® (2 bolas)
Artisani® ice creams
Glaces Artisani®

 6

Crumble de pera e maçã
Pear and apple crumble
Crumble de poire et pomme

 6

Pudim Flan
Flan pudding
Petit flan

 6

Pastel de nata com bola de torron
Spécialité portugaise
Spécialité portugaise

 6

Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu

 6

Salada de Fruta
Fruit Salad
Salade de fruits

 6

 

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